2月21日，福建安井食品股份有限公司發(fā)布業(yè)績快報(bào)顯示，2019年實(shí)現(xiàn)營收52.67億元，同比增長23.66%；凈利潤為3.73億元，同比增長38.14%。

那么，這一業(yè)績與安井食品2019年哪些具體措施有關(guān)？此外，同為火鍋料上市企業(yè)的海欣食品、惠發(fā)食品，其2019年度業(yè)績?nèi)绾危?/span>

我們一起來看看！

???1???

安井：

新產(chǎn)能+推新品+綜合能力提升

是快速增長的主要因素

2月21日下午，福建安井食品股份有限公司發(fā)布2019年度業(yè)績快報(bào)公告。稱報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入526666.30萬元，同比增長23.66%；實(shí)現(xiàn)利潤總額48410.03萬元，同比增長39.44%；實(shí)現(xiàn)歸屬上市公司股東的凈利潤37334.38萬元，同比增長38.14%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤33529.37萬元，同比增長38.10%。

公告中提到，影響其經(jīng)營業(yè)績的主要因素是：2019年公司繼續(xù)推進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)改造，持續(xù)提高產(chǎn)能；加大新品、次新品推廣力度，經(jīng)營能力穩(wěn)健提升。

“主要是從生產(chǎn)和銷售兩個(gè)方面來分析的。”安井食品董秘梁晨告訴冷食君，生產(chǎn)方面主要是新增產(chǎn)能，比如安井四川工廠，2018年12月投產(chǎn)，2019年運(yùn)作一年，對(duì)安井食品的總體產(chǎn)能來講，新增產(chǎn)能效果明顯。

2020年2月20日，安井食品位于河南湯陰的工廠正式投產(chǎn)。當(dāng)天下午，安井河南工廠將生產(chǎn)的首批120箱千夜豆腐、肉丸等速凍產(chǎn)品，捐贈(zèng)給當(dāng)?shù)匾咔榉揽刂笓]部。這也意味著安井食品又一新增產(chǎn)能開始投用。

有資料顯示，安井食品河南工廠總投資3億元，項(xiàng)目全面投產(chǎn)后，年產(chǎn)量可達(dá)10萬噸，將成為華北規(guī)模最大的火鍋料速凍食品生產(chǎn)線。該工廠主要生產(chǎn)速凍魚糜制品、速凍肉制品和速凍面米制品。

梁晨表示，現(xiàn)在是疫情防控特殊時(shí)期，安井食品對(duì)于河南工廠的產(chǎn)能暫時(shí)沒有要求，但它作為安井華北生產(chǎn)基地的作用，肯定會(huì)逐漸發(fā)揮出來。

至于什么是新品、次新品，梁晨介紹，主要是最近一兩年陸續(xù)推出的產(chǎn)品，比如2019年下半年推廣的鎖鮮裝就屬于新品，前一兩年推出的丸之尊則屬于次新品。

聚焦新品，全通路推廣，正是安井食品2019年的重要銷售策略。據(jù)悉，2019年全年，安井食品在央視、抖音、今日頭條、飛機(jī)、電臺(tái)、公交、路牌等多種媒介都做了宣傳推廣，且統(tǒng)一用鎖鮮裝形象。

???2???

海欣：

營收穩(wěn)定增長

預(yù)計(jì)凈利下降88.54%-82.81%

比安井食品早一個(gè)月，海欣食品股份有限公司于1月22日發(fā)布2019年度業(yè)績預(yù)告。稱預(yù)計(jì)報(bào)告期內(nèi)歸屬于上市公司股東的凈利潤為400萬元-600萬元，比上年同期下降88.54%-82.81%。

關(guān)于業(yè)績變動(dòng)原因，該報(bào)告稱主要有三個(gè)方面：

1、公司營業(yè)收入保持穩(wěn)定增長，但受原材料價(jià)格大幅上漲影響，毛利率下滑；

2、經(jīng)初步測算，公司參股的上海貓誠電子商務(wù)股份有限公司年度投資收益同比減少500-600萬元；

3、預(yù)計(jì)公司將對(duì)上海貓誠電子商務(wù)股份有限公司的長期股權(quán)投資計(jì)提減值準(zhǔn)備，減少公司利潤1500-1700萬元。

???3???

惠發(fā)：

生產(chǎn)成本與銷售費(fèi)用增長較大

預(yù)計(jì)凈利下降85%-89%

今年1月21日，山東惠發(fā)食品股份有限公司發(fā)布2019年度業(yè)績預(yù)減公告。報(bào)告期內(nèi)，公司2019年度歸屬于上市公司股東的凈利潤預(yù)計(jì)為500-700萬元，預(yù)計(jì)減少3,846萬元到4,046萬元，同比下降約85%-89%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤預(yù)計(jì)為200萬元-400萬元，預(yù)計(jì)減少3,592萬元到3,792萬元，同比下降約90%-95%。

回顧2018年度，惠發(fā)食品歸屬于上市公司股東的凈利潤為4546.08萬元；歸屬于上市公司股東扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤為3991.89萬元。對(duì)比之下，惠發(fā)食品2019年度的業(yè)績確實(shí)不甚理想。

報(bào)告中提到，本期業(yè)績預(yù)減的主要原因有：

一是預(yù)告期內(nèi)，公司肉類等原材料價(jià)格上漲幅度較大，導(dǎo)致公司生產(chǎn)成本增加，毛利率下降幅度較大；

二是公司為穩(wěn)定市場，進(jìn)一步拓展了銷售渠道，加強(qiáng)了宣傳推廣力度，加大了資金投入，導(dǎo)致預(yù)告期內(nèi)銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等期間費(fèi)用增加較大。