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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺
新品 | 傳承美味,致敬經典,阿諾老長沙糖餃子來了!
若論最近幾年,哪座城市在網絡上最火爆,長沙一定是最值得關注的那個。除了岳麓山、橘子洲等眾多歷史人文景點,逛吃逛喝的打卡也絕不能少。在長沙人群最密集的步行街之一太平街,就匯
@食品人,最嚴“停工令”來了,部分企業(yè)停工到明年3月
隨著北京冬奧會舉辦的日子越來越近,環(huán)保管控的通知也隨之而來!據(jù)報道,2022年1月1日前,華北、淮北、華西等重污染地區(qū)所有重工企業(yè)被要求關停,重點河北唐山、天津、石家莊、張家口,
大連疫情20多名干部被查;華英重整投資人定了;鮮美來擬IPO
近日,大連疫情源頭初步查明,相關追責也隨之而來,事關冷鏈行業(yè),還需多多警惕;備受關注的華英農業(yè)重組投資人也有了著落;三全也官宣了代言人;此外,熱度不減的預制菜賽道又有企業(yè)
餅類又添新成員,牛舌餅能不能“?!逼饋??
自2008年左右,手抓餅橫空出世開辟了餅類市場,一方面餅類市場不斷擴容,有業(yè)內人士比較樂觀的預測,當前,餅類市場已經有150億元的規(guī)模。與之相應的,餅類的品類不斷豐富。從原來的僅
風向 | 年增速100%+,思念等巨頭搶灘布局,糯米雞或催生“米制品行業(yè)富士康”
糯米雞,制法是在糯米里面放入雞肉、冬菇等餡料,用荷葉包好后蒸熟,吃起來既有荷葉的清香,又有米和肉的香味,是廣東深厚的早茶文化的代表性名點名吃。越有特色越受歡迎。近年來,隨
為期一周,中冷院凍二代傳承營首期班結業(yè)
12月5日下午,中國食品報社冷凍冷藏食品研究院凍二代傳承營濃縮MBA首期班結業(yè)典禮暨中冷院營銷管理分院高峰論壇,在河南經貿職業(yè)學院食品產業(yè)學院內隆重舉辦。中國食品報社社長助理、中
風向丨三全、安井紛紛上馬,小酥肉之后這款“小吃”有望成大單品?
日前,陜西西安一家賣蓮夾的小店引起媒體關注,據(jù)稱,18元一份的藕夾最多一天可以賣七八百份,日營收超14000元,不到20平的小店幾乎天天排隊。在人們的印象里,蓮夾并不是什么新鮮事物,
頭條丨“預”熱春節(jié),虎年發(fā)威,安井、好得睞、珍味小梅園等爭推預制菜新年禮盒
受疫情影響,去年“就地過年”成了熱詞,今年,距離過年還有兩個月,但是已經有網友預感仍要繼續(xù)就地過年。就地過年,如何才能品嘗到家鄉(xiāng)的美味?半成品預制菜剛好可以滿足這個需求。
把廚房搬進超市,跟餐飲店搶生意,預制菜成零售企業(yè)“引流利器”
半成品、配菜、預制菜、加工熟食,這是當下中國生鮮零售線上線下都在做的熱點。過去實體超市將之統(tǒng)稱為加工熟食、3R食品,線上生鮮電商平臺稱之為快手菜、預制菜,便利店稱之為鮮食、
凍二代傳承營首期正式開班,凍品界“明日之星”齊聚
11月28日,中國食品報社冷凍冷藏食品研究院凍二代傳承營濃縮MBA首期班開班儀式在鄭州舉行,來自全國各地的凍品商及企業(yè)二代共30多人齊聚,開啟了為期七天的學習之旅?!鲀龆鷤鞒袪I濃縮
關注丨三味小籠包,全家吃到飽!三全持續(xù)打造國民早餐新選擇
“白霧升騰小籠香,皮軟餡鮮勸客嘗”,作為縱橫南北的國民早點之一,小籠包一直深受各個年齡層的喜愛,暄軟的面皮,滑嫩的餡心,吃起來鮮香味美。近年來,速凍小籠包產品備受市場追捧
他們都選擇了冷凍食品網

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